September 13 2015

Třetí týden před 119.Běchovicema

Máme září a to znamená, že se opět blíží Běchovice. Původně jsem chtěl začít trochu cílevědoměji běhat už koncem srpna, ale dokopal se k tomu až druhý zářijový týden. Loni jsem si pohrával s intervalama a nějaké extra zlepšení se nekonalo. Letos jsem se rozhodl pro systém dvou pomalých dlouhých běhů, dvou kratších rychlých a jednoho doplňkového. Týdenní limit si navyšuji z 50km na 60. Cíl, oproti loňským nedodrženým 43minutám, mám tentokráte jen pod 45minut. Žádné velké zlepšování tedy nečekám a doufám, že se moc nepropadnu. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Třetí týden před 119.Běchovicema
September 8 2015

Obsah kruhu a tvarohový koláč

Chtěl jsem udělat nekrémový dort a do klasického píškoto-smetanového se mi nechtělo. Měl jsem recept na tvarohový koláč a doufal, že funkci dortu zvládne. Problém byl, že počítal s průměrem 26cm a remoska má třicet. Zkusil jsem, přes obsah kruhu, objem surovin navýšit. Buď se někde stala chyba anebo se má pracovat s hodně tenkou vrstvou, se kterou to při menších průměrech jde, ale ta moje plachta se velmi ochotně trhala a do remosky zkrátka nešla přenést. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Obsah kruhu a tvarohový koláč
September 7 2015

Mé první švestky roku 2015

Ve čtvrtek jsem se odhodlal k delšímu běhu. Měl jsem zatím odběhnuto jen 6km a tak mi, vzhledem k 50km limitu, vlastně ani nic jiného nezbývalo. Táta mi tu na mapě doporučoval jednu trasu, ze které jsem si pamatoval jen odbočku v Dobrém a tak jsem vyrazil směr hory. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Mé první švestky roku 2015
September 5 2015

Cesta vzhůru

Mile mne překvapilo, že si na film o událostech, které předcházely výstupu Radka Jaroše na K2 i samotné dovršení Koruny Himaláje, našlo do kina cestu celkem dost lidí. Myslím, že nás bylo kolem třiceti. Myslel jsem si, že to bude hlavně o samotném výstupu na druhou nejvyšší horu planety, a že první záběry budou z odletové haly pražského letiště ale nebylo tomu tak. Pokud se snad na tento dokument budete chystat a z nějakého důvodu nebudete stíhat začátek, tak přijdete, alespoň pro mne, o nejvtipnější záběr celých 100minut. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Cesta vzhůru
August 28 2015

Podomácku dělaný jogurt a Ajran z něho

Na Ajran mám příjemné vzpomínky z doby, kdy jsem dělal Na Příkopech a chodil si k Arabům do Vodičkovy pro pizzu, kde ho prodávali s popiskou “jogurtový nápoj”. Myslím, že jsem  se tehdy pokoušel najít i recept na něj, ale nepovedlo se. Teď jsem na Ajran narazil na čerstvě objeveném blogu o kvašení s podtitulem A dá se to zkvasit?. Moc jsem si nebyl jistý jestli to je opravdu ono, protože to bylo opravdu super extra mega prďácky jednoduchý. Takže jak si udělat jogurt a z něj pak osvěžující Ajran? Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Podomácku dělaný jogurt a Ajran z něho
August 27 2015

Kefír roste “jako” z vody

Teda ještě že mám vodní a ne mléčnej kefír. Mastecká voda totiž zrnkům svědčí a ty rostou a rostou. Už jsem je musel přendat do větší nádoby, protože do té menší se vešlo méně a méně vody. K rychlejšímu růstu asi přispěla i větší koncentrace cukru, protože toho jsem dával stále stejně. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Kefír roste “jako” z vody
August 26 2015

Běh přes Vlčí jámu

Nechal jsem se přesvědčit k účasti na druhém ročníku Běhu přes Vlčí jámu. Na výběr byly různé vzdálenosti (4-17km), které šly jak běžet, tak i pochodovat. My jsme si s tátou vybrali 12km, což byla také vzdálenost, která mi chyběla do 50km týdenního limitu. Z plánku trasy na webových stránkách pořadatele jsem moc moudrý nebyl a to hlavně kvůli tomu, že byly zakresleny na googlovských mapách, kde rozeznat typ cesty a profil je prakticky nemožné. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Běh přes Vlčí jámu
August 24 2015

Krycí jméno U.N.C.L.E

Když jsem poprvé viděl upoutávku na tenhle retro špióní film, tak jsem si ho přiřadil na pomyslný seznam “Ke shlédnutí”. Ve čtvrtek se mi naskytla příležitost v Dobrušce a tak jsem sedl na kolo a vyrazil. V horním rohu hlediště seděli čtyři lidé, jinak bylo úplně prázdno. Film začal s pár minutovým zpožděním, ale zas nedávali žádné reklamy ani upoutávky. Ani si nepamatuji, kdy jsem naposledy viděl film v kině bez balastu na začátku. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Krycí jméno U.N.C.L.E
August 19 2015

Můj první paklíč

Celý den tu jemně pršelo a tak jsem byl povětšinou zalezlý doma a měl čas si konečně (aspoň z větší části) vybalit věci. Jak jsem byl v pokoji déle než normálně, tak jsem se rozhodl, že se pokusím otevřít dveře, co odtud vedou do kumbálu. Byly totiž zamčené a klíč k nenalezení. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Můj první paklíč